Tarte Pâte Brisée - Banane Nutella
Tarte Pâte Brisée - Banane Nutella

Pour la Pâte Brisée :

- 250 g de farine

- 125 g de beurre

- 1 pincée de sel

- 1 jaune d'œuf

- eau

Pour la tarte :

- 3 bananes

- 3 cuillère à soupe de Nutella

- des amandes effilées

- 1/2 sachet de sucre vahiné

Tarte Pâte Brisée - Banane Nutella

Pour la Pâte Brisée :

1 - Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail.

2 - Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux et le sel fin.

3 - Sabler la pâte du bout des doigts.

4 - Disposer à nouveau en fontaine et ajouter le jaune d'oeuf.

5 - Malaxer à nouveau du bout des doigts en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.

6 - Au fur et à mesure du mélange, incorporer la totalité de la farine jusqu'à l'obtention d'une boule.

7 - Fraiser la pâte afin de l'homogénéiser. (Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante)

8 - Laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant de l'abaisser.

9 - L'étaler ensuite et la mettre dans un plat à tarte avec papier sulfurisé.

Pour la tarte :

1 - Prendre 1 Banane et en faire de la bouilli, y ajouter le Nutella.

2 - Déposer cette préparation dans le fond de votre pâte brisée.

3 - Mettre les 2 autres bananes coupés en cine rondelles sur tout le dessus.

4 - Mettre au four préalable préchauffé à 180 degrés et laissez cuire 25 minutes avant d'y ajouter les amandes effilées et sucre vanillé sur le dessus.

5 - Laisser à nouveau cuire 5/10 minutes avant de déguster tiède ou froid.

Tarte Pâte Brisée - Banane Nutella

À la maison ont adore cette tarte, c'est vraiment un délice !

N'hésitez pas à la reproduire et à nous donner votre avis :)

À bientôt.

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