Scones Poire & Chocolat
Scones Poire & Chocolat

- 140g de poires

- 250g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

- 25g de sucre en poudre

- 75g de beurre

- 60g de pépites de chocolat

- 11cl de boisson riz quinoa et cacao Alter Eco

Scones Poire & Chocolat

1 - Éplucher et couper les poires en dés.

2 - Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

3 - Ajouter y le beurre couper en dés et à température ambiante, malaxer du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

4 - Mélanger la boisson riz quinoa et cacao Alter Eco.

5 - Faire 6 pars ou le mettre dans 6 petits moules et enfourner pour 25 minutes à 180C

Scones Poire & Chocolat

À déguster froid et idéal accompagnée d'un verre chaud ou froid de boisson riz quinoa et cacao Alter Eco !

N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez et si vous avez tester ma recette.

À bientôt.

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