Glace Fraise Banane - Simple et rapide.
Glace Fraise Banane - Simple et rapide.

- 500 g de fraises

- 2 bananes

- 150 g de sucre en poudre

- 25 cl de crème liquide

Glace Fraise Banane - Simple et rapide.

1 - Laver, égoutter vos fraises, éplucher les bananes et tout couper en petit morceaux, puis, mettre au congélateur pour 1h30 voir 2h.

2 - Sortez vos fruits congelés et les mettre dans votre robot muni d'une lame, ajouter le sucre en poudre et mixer le tout.

3 - Faites une crème chantilly avec la creme, fouetté avec un robot puissance maxi jusqu'à l'obtention d'une mousse épaisse.

4 - Mélanger votre chantilly à la mixture de fruits et mixer quelques secondes.

5 - Mettez votre préparation dans un bac à glace ou tout autre contenant, puis filmée avant de mettre au congélateur pour 2heurds au minimum avant de déguster.

6 - Pour que vos boules se fassent facilement et le plus parfaitement possibles, mettez votre boulier dans de l'eau chaude quelques minutes avant de servir.

Glace Fraise Banane - Simple et rapide.

Ce n'est pas ma première tentative de glace maison, mais je peut vous assurée que celle-ci est juste parfaite. C'est un délice et voila pourquoi je vous la partage.

N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez si vous la tester.

À bientôt.

Retour à l'accueil