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La Cuisine de Mandy

Pâtes ou lasagnes

Pâte à...


Pâtes ou lasagnes

5 Juillet 2017

Pour 2 personnes : - 2 œufs - 200 gr de farine - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 pincée de sel À savoir : Il faut 1 oeufs pour 100g de farine, c'est à dire que pour 5 oeufs, 500g de farine etc... 1 - Dans un saladier ou le bol...

Handy Bag - Sac Poubelle

• Pour la Cuisine


Handy Bag - Sac Poubelle

24 Juin 2017

Les sacs poubelles Handy Bag ont changer ma vie, ou presque... Non mais franchement, ce sont pour moi les meilleurs sacs poubelle du marché ! J'en avais marre des sacs bas de gammes car il fallait toujours que je les doubles, ils se...

Tarte Pâte Brisée - Banane Nutella

Dessert-Goûter


Tarte Pâte Brisée - Banane Nutella

23 Juin 2017

Pour la Pâte Brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 jaune d'œuf - eau Pour la tarte : - 3 bananes - 3 cuillère à soupe de Nutella - des amandes effilées - 1/2 sachet de sucre vahiné Pour la Pâte Brisée :...

Biscuits - Thé Matcha

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Biscuits - Thé Matcha

21 Juin 2017

- 1 oeuf entier - un sachet de sucre vanillé - 90 g de sucre en poudre - 3 bonnes cuillères à café de thé vert en poudre (matcha) - 200 g de farine - 80 g de beurre 1 - Battez dans un saladier l'oeuf entier avec les sucres pour faire...

Éclairs au chocolat

Dessert-Goûter


Éclairs au chocolat

7 Juin 2017

Pour la pâte : - Eau : 8 cl - Lait 1/2 écrémé : 5 cl - Sel fin : 1 pincée(s) - Sucre en poudre : 5 g - Beurre doux : 50 g - Farine de blé : 75 g - Oeuf(s) : 2 - Jaune d'oeuf : 1 Pour la crème : - Lait 1/2 écrémé : 50 cl - Sucre en...

Scones Poire & Chocolat

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Scones Poire & Chocolat

27 Mai 2017

- 140g de poires - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 25g de sucre en poudre - 75g de beurre - 60g de pépites de chocolat - 11cl de boisson riz quinoa et cacao Alter Eco 1 - Éplucher et couper les poires...

Alter Eco

• Pour Cuisiner


Alter Eco

27 Mai 2017

Pour Alter Eco, le commerce équitable, c’est bien plus qu’un simple logo sur un paquet de café, c’est un véritable engagement sur le long-terme, qui s’inscrit dans une démarche de progrès. Alter Eco a toujours été dédiée au soutien...

Gâteau Licorne Jardin Enchanté

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Gâteau Licorne Jardin Enchanté

15 Mai 2017

Gâteau pour 8 personnes : - 6 oeufs - 500g de farine - 300g de sucre - 1 sachet de levure chimique - 450g de beurre - 2 pincées de sel Pour la déco : - 2 pâtes à sucres blanche 250g - 1 Stylo à pâtisserie Pour les fleurs : - 340 gr...

Lesieur - Mon Coffret Ambassadeur.

• Pour Cuisiner


Lesieur - Mon Coffret Ambassadeur.

10 Mai 2017

Tout le monde connaît Lesieur ?! Cette délicieuse marque d'huiles et de sauces plus exquises les unes que les autres... J'ai eût la chance d'être tiré au sort et de recevoir le coffret ambassadeur que j'ai choisis lors de mon inscription...

Pains au Lait & Pépites de Chocolats

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Pains au Lait & Pépites de Chocolats

8 Mai 2017

- 320 ml de lait tiède - 30g de beurre fondu - 15g de sucre - 4 sachet de sucre vanillé Vahiné - 1 gros oeuf - 3g de sel - 540 g de farine - 20 de levure de boulanger en sachet - 100 g pépites de chocolat Vahiné 1 - Mélanger les ingrédients...

Vahiné

• Pour Cuisiner


Vahiné

6 Mai 2017

Vahiné propose une large gamme de produits alimentaires pour toutes nos petites créations sucrées. J'ai pour habitude d'utiliser ces petites aux chocolat noir Vahiné et je me suis dis que ce serait sympas de vous en parler. Je les...

Gâteau Choco, Fraises & Crème Pâtissière.

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Gâteau Choco, Fraises & Crème Pâtissière.

3 Mai 2017

• Pour le gâteau : - 200 g de chocolat - 125 g de beurre - 125 g de sucre - 4 oeufs - 125 g de farine - 1 sachet de levure • Pour la crème pâtissière : - 1 litre de lait - 6 jaunes d'œufs - 2 œufs entiers - 100 g de farine - 180 g...

Glace Fraise Banane - Simple et rapide.

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Glace Fraise Banane - Simple et rapide.

28 Avril 2017

- 500 g de fraises - 2 bananes - 150 g de sucre en poudre - 25 cl de crème liquide 1 - Laver, égoutter vos fraises, éplucher les bananes et tout couper en petit morceaux, puis, mettre au congélateur pour 1h30 voir 2h. 2 - Sortez vos...

Choux Crème - Pièce montée.

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Choux Crème - Pièce montée.

21 Avril 2017

Pour la pâte à choux : - 1/2 de litre d'eau - 200 g de beurre - 400 g de farine - 8 œufs entiers - 1 grosse pincée de sel fin Pour la crème pâtissière : - 1 litre de lait - 6 jaunes d'œufs - 2 œufs entiers - 100 g de farine - 180 g...

Tête de Lapin - Lapin de Pâques

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Tête de Lapin - Lapin de Pâques

12 Avril 2017

Pour le gâteaux : - 300 g de beurre - 6 œufs - 300 g de sucre - 240 g de farine - 60 g de cacao en poudre non sucré - 3 cuillères à café de levure (6g) Pour la mousse coco : - 330 g de mascarpone - 180 g de lait concentré sucré - 125...

Tube à glace - Coolgift.com

• Pour la Cuisine


Tube à glace - Coolgift.com

7 Avril 2017

À la maison ont est totalement fan de la boutique en ligne CoolGift.com, elle propose un large choix de cadeaux, d'accessoires et de gadgets vraiment sympas et à des prix accessibles à tous ! J'y ait d'ailleurs trouver ces super tubes...

Glace Banane

Dessert-Goûter


Glace Banane

7 Avril 2017

- 4 bananes - 25 cl de sirop de sucre - 25 cl de crème fraîche - 1 citron (prendre le jus d'une moitié) 1 - Mettez votre préparation dans un bac à glace ou dans ces tubes à glace de chez Coolgift.com dont je vous parlerais dès demain,...

Tarte Sablée Pommes, Fraises.

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Tarte Sablée Pommes, Fraises.

5 Avril 2017

Pour la pâte sablée : - 1 oeuf - 200 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - 1 pincée de sel Pour la garniture : - 350g compote de pommes - 2 cuillères à soupe de confiture de fraises - 2 pommes - 250g de fraises...

Ciseaux de Cuisine - Stylée Sacrée

• Pour la Cuisine


Ciseaux de Cuisine - Stylée Sacrée

31 Mars 2017

La boutique Stylée Sacrée propose une large gamme de bijoux, de vêtements et d'accessoires pour la maison. Je l'aime beaucoup car elles propose des prix bas et accessibles à tous avec des articles de qualités. J'ai dernièrement découverte...

Fondue de Carottes

Plats


Fondue de Carottes

29 Mars 2017

Pour 4/6 portions : - 500g de carottes - 2 oignons - 25cl de creme liquide entière - 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse - 2/3 noisettes de beurre - sel et poivres - 1 verres de vin blanc (facultatif) 1 - Éplucher et couper...

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